Monthly Archives: szeptember 2012

Beszégetünk eleget? – Beszélgessünk eleget!

Korábban ott tartottunk a párkapcsolati tematikánkban, hogy fontos lenne megismerni, rájönni, hogy valójában kit adott nekünk Isten, ki is a párunk, milyen ember, hogyan változott az utóbbi időben, mit tart fontosnak most, milyen gondjai vannak….

A nyári szünet nálunk alkalmat adott arra, hogy a nyári táborok alatt “gyerekmentes övezetként” kapott szabadidőnkben kicsit többet beszélgessünk és újra “ismerkedhessünk” a férjemmel.

Szerencsések azok, akik most nyugodtan hátadőlnek és azt mondják, ez a téma nem érinti őket, mert ők mindent megbeszélnek. Azt hiszem mégis többségben lehetnek azok, akiknek a hétköznapok feladatai, a mindennapi teendők egyeztetése  és TV, internet, média világában elveszve háttérbe szorul a párjukkal való érdemi, bensőséges és nyugodt beszélgetés.

Nem kell nagy tudomány ahhoz, hogy tudjuk, de mégis fontos hangsúlyozni a tudatos odafigyelést arra, hogy a jól működő párkapcsolat alapja a beszélgetés, a beszélgetés és a még több beszélgetés…Ha elmeséljük egymásnak, hogy mit érzünk, mit találunk érdekesnek, mire figyeltünk fel az adott napon, mi bánt vagy idegesít bennünket, mit gondolunk a világ dolgairól, a gyerekeink neveléséről…végtelen számú fontos témát tudnék még sorolni.

Emlékszem a nyári falusi nyaralásokra, amikor még nem voltak szappanoperák és valóság-showk, és az estéket falusi körsétában lassan andalogva töltöttük a vacsi után, s szinte minden ház előtt kint ültek az öregek és fiatalabbak is, “tanyáztak” és beszélgettek. Elmesélték a falu pletykáit, híreit, de nagyon sokszor hallgathattuk meg az öregek emlékeit, tapasztalatait és meséit is. Ma már a faluban sem ülnek kint annyian az utcán, a felgyorsult élet és a befelé fordulás mindenhol rombol…

A beszélgetések hiánya nagyon sok gondot okoz a családokban. A gyerek-szülő kapcsolat a beszélgetések nélkül a feladatok, felelősök és utasítások szintjére süllyed, holott épp most kellene a szeretetteli kapcsolatot megalapozni és kiteljesíteni, mielőtt beleszaladunk a kamaszkor örületébe, hogy a tomboló hormonok és hisztik között legyen mit felélnünk. Ugyanez igaz a párkapcsolatainkban, amikor az első néhány év csodája után a menetrendszerűen érkező válság idején ez az egy lehet a kivezető út a párok számára, még mielőtt jön egy új, egy érdekes harmadik, akivel “olyan jól lehet beszélgetni”. Ha nem felejtenénk el otthon beszélgetni, nem lenne olyan nagy a közlési kényszerünk egy harmadiknak, hisz a minket már ismerő és szerető párunkat az újdonság varázsa sem überelhetné.

Erre viszont tudatosan kell figyelnünk, hogy ne csússzunk bele az esti TV-csapdába, tudatosan válogassuk meg mit akarunk megnézni és mikor. Legjobb lenne csak akkor bekapcsolni a TV-t, ha a rögzített adások közül játszunk le alkalmanként valamit, illetve ne ragadjon a kezünkbe a távkapcsoló, ha adott pillantban épp semmi valóban érdekeset nem találtunk. A gyerekeknél is fontos az esti mesét fenntartani vagy a nap eseményeit feldolgozó beszélgetéssel zárni a napot, hogy csökkentsük a gyerekek szorongásait, erősítsük a kpacsolatunkat és szeretünket.

Nálatok mi a tapasztalat? Tudtok erre figyelni? Mit tanácsoltok?

Kérlek írjatok hozzászólást, hogy együtt találjunk megoldást…

Felvételi 2. rész= további hasznos információk

A felvételi kapcsán újabb hasznos információkat szeretnék veletek megosztani!

Az alábbi weboldalra kattintva http://www.felvizsga.shp.hu/hpc/web.php?a=felvizsga&o=kozponti_felveteli_2013__g7x5 érdekes listákat találhattok a gimnáziumok, középiskolák rangsorairól, a központi felvételi eljárás időbeosztásától, a felvételi rendjéről.

Ide másolom újra a weboldalt, ahonnan letölthetitek az elmúlt évek feladatsorait és a javítókulcsokat http://pitagorasz.shp.hu/hpc/web.php?a=pitagorasz&o=kozponti_felveteli_feladatok_QTnm

Vigyázz, kész,…felvételi! Hajrá Gyerekek!

Érdekes teszt az édesítőszerekről, avagy mit használjunk cukor helyett….

Ildikó barátnőm arra hívta fel a figyelmem, hogy egy érdekes összehasonlítós teszet végeztek nemrég, amelyről a Dívány.hu oldalon olvashattok bővebben a bejegyzés alján lévő ikonra kattintva.

Az összehasonlítást tárgya a cukorhelyettesítők népes tábora volt, azt próbálták ki, hogy egy egyszerű teszt során a számos termék közül melyik szerepel legjobban, melyik hozza leginkább a megszokott édes ízt, lehetőleg mellékízek nélkül.

A teszt során az alábbi sorrend alakult ki:

1. Gyümölcscukor (fruktóz): mivel a májban bomlik, nincs akkora inzulinemelő hatása, mint a sima cukornak, így egészségesebb, és persze ez áll a legközelebb a cukor édeséhez,

2. Porcukor, kristálycukorból: szerepelt a tesztben, mint kontrollcsoport, nem meglepő, hogy ez is nagyon ízlik mindenkinek…csak sajnos nem egészséges sokunk számára,

3. Nyírfacukor (xilit): a legjobb ízű cukorpótló, lassú felszívódású és nem kell hozzá annyi inzulin a szervezettől, szóval egészségesebb, mint a fehércukor…és még finom is,

 4. Étkezési szőlőcukor (dextróz): a véráramba kerül és nagy inzulinlöketet okoz, amit a cukorbetegeknek és rákbetegeknek mindenképpen kerülni kell!,

5. 4free Norbi update: a mesterséges cukorpótlók közül ez szerepelt a legjobban,

6. Canderel tabletta: mindeneklőtt figyelem,  aszpartamot tartalmaz!!!, szóval nagyon egészségtelen, de az íze is megosztotta a közönséget, volt akinek műíze van, volt aki jónak érezte,

7. Eritritol: nagyon egészséges, mivel nulla glikémiás indexű, így cukorbetegek, candidások és rákbetegek is fogyaszthatják, de nagyon drága, amihez képest az íze nem valami jó, érezhető a mesterséges mellékíz,

8. Agaveszirup: nagyon drága, a mézhez hasonló ízű, háztartási mennyiségben megfizethetlen, legfeljebb kávéba, teába használhatjuk reálisan,

9. Spar édesítő tabletta: túlzott édesség keresű mellékízzel…,

10. Glukonon Szorbisweet: olcsó, de íztelen és mesterséges mellékízt ad.

11. Stevia Green: a legrosszabb eredményt elérő pótlószer, a családban is azt tapasztaltam, hogy azonnal megérzik a gyerekek, ha ezt használom és nem örülnek neki…

Egyrészt nagyon fontosnak tartom, hogy foglalkoznak végre a témával egyre több helyen, és azt hiszem a termékek közötti választás zavarát hatékonyan enyhíti ez a teszt és nagyon jó, hogy nem nekünk kell a saját kárunkon megtanulni a leckét. Én már szinte teljesen átáltam a xilit fogyasztására, de sárgabaracklekvárt egy kis fruktózzal édesítve készítettem, a szilvalekvárba pedig semmilyen édesítőt nem tettem, csak jó sokáig főztem a gyümölcsöt.

Köszönjük Ildikónak, hogy felhívta a figyelmet a cikkre és erre a linkre kattintva elolvashatjátok a tesztről szóló teljes cikket is: http://divany.hu/eletmod/2012/09/12/alternativ_edesitok/

Várom a tapasztalataitokról szóló beszámolókat, írjatok hozzászólást, véleményt!

 

Őszi finomság Mónitól = cukkini tócsni

 

Itt az ősz és a piacon járva láttam, hogy hegyekben állnak a tökfélék, cukkini, tök, uborka, sőt már a sütőtök is megjelent…épp kapóra jött, hogy Varga Móni barátnőm megosztotta velünk ezt a jó kis receptet, amiből nagyon finom és egészséges vacsorát csinálhatunk egy pár perc alatt.

Hozzávalók:

1 nagyobb cukkini (egy/másfél kg)

3 egész tojás

eredetileg 40 dkg liszt (e helyett én csak annyi teljes kiőrlésű lisztet szoktam beletenni, ami összefogja az anyagokat, ez kb 4-5 evőkanál, ha az eredeti mennyiséget teszed bele akkor jó nagy mennyiség lesz, különben fele annyi, viszont a lisztesebb változatot könnyebb sütni mert kevésbé folyós)

fél sütőpor

1 evőkanálnyi vegeta (ha ezt használsz akkor külön só sem kell)

6 gerezd fokhagyma

ha van sok friss darabolt petrezselyem és/vagy reszelt gyömbér (én mindkettőt szoktam)

fél deci olaj

 Elkészítési mód:

A cukkinit lereszeled (tökgyalun csíkokba vagy a nokedliszaggatós méretű reszelőn), összekevered az alapanyagokat és egy forró, csak fényesre alig olajozott teflon serpenyőbe lapos halmokat raksz kanállal. Nem kell minden sütés után olajozni a serpenyőt, mert a tésztában van egy kevés olaj. Amikor úgy látod hogy az egyik oldal megsült, lapáttal megfordítod és a másik oldalt is sütöd. Ha kész eheted kecsuppal, majonézzel, de mi tejföllel szeretjük leginkább, vagy uborka salátával, kovászos uborkával. Ekkor is lehet rá friss petrezselymet szórni. Ehetitek külön magában vagy szószos húsok mellé köretnek. Csabám a hétvégén karfiolleves mellé ette…

Ha nem fogyott el az egész massza, több napig eláll a hűtőben és bármikor frissen süthetsz belőle.

Köszönjük Móni!!

Várjuk a további őszi receptet, ne kelljen minden alkalommal törni a fejünket, mit találjunk már ki megint….:)!